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鳄梨虾仁炒饭

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发表于 2014-7-10 08:41:28 |只看该作者 |倒序浏览

jjsummer95 (2014/07/09 17:39): 忙着看世界杯，没时间准备晚饭，看看饭锅里正好有剩下的饭，冰箱里有一小包虾仁。于是就想做个虾仁炒饭，对付一下了。又看到桌上的鳄梨，突发奇想，炒饭里加点鳄梨怎么样？会是什么味道？不知道是什么时候喜欢上鳄梨的，大概是吃墨西哥餐时的Guacamole。后来吃sushi时也喜欢。有时我就直接把它当水果吃了，就是喜欢那种软软面面的感觉，还有那种清香味。炒饭人人会做，先把虾仁用少许油和葱花炒一下，然后加入米饭，加点盐提味。闭火。然后加入鳄梨，趁热翻炒，遇热后的鳄梨会化掉，融入米饭里。根据自己的喜好，要是喜欢

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