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标题: 【和风酥炸豆腐排】 [打印本页]

作者: UPS 时间: 2012-7-7 01:07
标题: 【和风酥炸豆腐排】

做法：1、豆腐切长条，将水分擦干，在豆腐上洒少许盐，白胡椒粉，椒盐粉，腌15分钟；2、鸡蛋打散，将豆腐拍上干淀粉，再沾满蛋液，再沾满面包粉；3、锅中放少量油烧热，放入豆腐排小心煎熟取出；4、食用时沾泰式花生酱调味即可。

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