日志
20151013 绿色的核桃
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我们去了奉节兴隆镇了。昨天发了山乡人的劳作。今天发山乡人民的吃食。我们买到了绿色的核桃了。带“衣胞”的核桃果耶。先是旅馆的老板娘，见我们买了八块钱一斤的“老”核桃。就说，他买的是新鲜的核桃。十八块钱一斤的。大吃一惊。他说，就在楼下的自由市场买的。于是，下楼。去寻。果然是绿色的核桃果。要五块钱一斤。如果叫老板用刀子杀出来。就要十八块钱一斤耶。翻两番，带拐弯的。记得在十堰的时候，酒厂的青工，叫王兆艮的，是个憨厚的好朋友。要解释的是。十堰，讲的是十条堰河。兆艮的家，住在头堰。十堰酒厂是在“六堰沟里”。市革委（年轻人是听不懂，什么叫“市革委”的了）在“五堰山上”。湖北医学院的郧阳分院则是在“三堰”。所以大家都叫它“三堰医院”。哈。那一年，兆艮从头堰，他的家里，带了新鲜的核桃果。送来过的。吃过的。那年月，咱们也是山里人不是。所以，在我们家里，和一群青工，大家一起热热闹闹地吃了。味道是很好的。但是，却没有太在意。而今，核桃也成了“稀罕”了。所以，就注意了。依老板娘的说法。再细心敲开。果然，新鲜的核桃，是还可以剥掉一层皮的。绿皮。味道好极了。实际上，它还是两层皮组成的。更里面的一层是半透明的膜。回家以后，我们还把它裹上巧克力和糖霜，做成了核桃巧克力粘。哈。借以纪念我们在十堰的日子和朋友们。
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发表评论 评论 (8 个评论)
- 回复 RidgeWalker
- 确实，有些看似平常的话语，却有着许多岁月的情绪或者心酸的甜蜜。
- 回复 铜山
- 核桃壳没有坑坑洼洼的那种应该是薄皮。
这种很明显，坑坑洼洼。。。
http://www.zhenzhubay.com/data/attachment/album/201510/13/131233zp88xr8mppp7l8yd.jpg
这个品种不同了，应该放在手里两个一挤就破裂了。
http://www.zhenzhubay.com/data/attachment/album/201510/13/1312450qqkg7z1k0h7kkgk.jpg
- 回复 三不侯组合
- 哈。我们还在学习。
铜山: 核桃壳没有坑坑洼洼的那种应该是薄皮。
这种很明显，坑坑洼洼。。。
http://www.zhenzhubay.com/data/attachment/album/201510/13/131233zp88xr8mppp7l8yd.jpg
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谢谢谢谢
